Dora - Existenz im Lager - Ernährung

Die Ernährung der Häftlinge bestand im Wesentlichen aus 0,5 bis 1,0 Liter Kaffeeersatz am Morgen und einem Liter Wassersuppe mit meist nur wenig Kohl oder Steckrüben zwischen 12.00 Uhr und 13.00 Uhr. Am Abend erhielten die Häftlinge zwischen 18.00 Uhr und 19.00 Uhr bzw. 22.00 Uhr und 24.00 Uhr (je nach Schicht) ca. 300-400 Gramm Brot mit ca. 50g Margarine, 40g Wurst oder 1-2 Eßlöffel Marmelade oder 1-3 Eßlöffel Quark bzw. 30-40g gekochtes Fleisch oder 1-2 Löffel Konservengemüse als Zulage. Außerdem wurden ihnen noch 0,5-0,75 Liter bitterer schwarzer Kaffee zugestanden.

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